Help - Search - Members - Calendar
Full Version: Awas Gorengan!!!
BlueFame Forums: A Blue Alternative Community > BlueFame Community > BlueFame's Lounge
Loveiswaiting

Buat Mods..kalo repost delete aja....

barusan gw dpt dari milis...


Gorengan Berplastik Makin Marak

Jakarta (1/6) - Desas-desus soal adanya jajanan gorengan berplastik mulai bergulir sejak awal Mei lalu. Temuan lapangan membuktikan jajanan gorengan berplastik ternyata bukan sekedar desas-desus. Tak sulit bagi tim TOPIK antv menemukan penjaja gorengan yang menggoreng pisang, singkong, tempe atau pun bakwan tidak saja dengan minyak goreng, tapi juga kantung plastik, sedotan atau bahkan dirijen plastik. Bahan-bahan plastik ini digoreng terlebih dahulu dengan minyak panas hingga meleleh, baru kemudian produk gorengan dimasukkan. Hasilnya... gorengan menjadi renyah lebih lama dan sangat gurih. Pedagang yang menggoreng dengan resep ini mengaku mendapat konsumen lebih banyak sejak menerapkan teknik ini.

Gorengan bisa jadi lebih laku keras karena renyah dan gurih. Tapi jangan tanya soal efeknya bagi kesehatan. Karena menurut peneliti dari Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia dr. Ani Retno, gorengan berplastik yang dikonsumsi dalam waktu lama jelas-jelas memicu penyakit kanker.

Pihak Yayasan Lembaga Konsumen Indonesia YLKI mendesak pemerintah untuk bersikap lebih proaktif mengawasi dan mengambil tindakan bagi penjual gorengan berplastik yang terbukti membahayakan kesehatan publik. Sesuai undang-undang perlindungan konsumen para pedagang gorengan berplastik ini dapat diancam hukuman lima tahun penjara. Sejumlah warga yang memang gemar mengudap gorengan mengaku jadi lebih waspada untuk membeli kudapan favorit ini. Secara ekstrim warga bahkan siap berhenti makan gorengan.

Renyah dan gurih memang menjadi kunci penting larisnya gorengan. Dan mencari strategi untuk mendapatkan keuntungan lebih di masa sulit seperti sekarang, memang sah-sah saja. Namun menghalalkan segala cara - termasuk memasukkan plastik dalam gorengan - tentu bukan tindakan bijaksana. Terlebih jika penyakit dan nyawa masyarakat luas yang jadi taruhannya.




------------ --------- --------- --------- --------- --------- --------- --

Sabtu, 31 Mei 2008 18:10:44

Pembunuh Dari Tepi Jalan, Gorengan Mengandung Plastik

Jakarta (31/5) - Sebagai makanan murah meriah, gorengan memang diminati masyarakat berbagai kalangan. Baik sebagai kudapan maupun sebagai lauk pauk. Namun kini ada baiknya anda waspada jika mengkonsumsi gorengan, terutama yang berwarna lebih gelap namun tetap terasa renyah saat dimakan. Belakangan ini ada penjual yang sengaja memasukkan plastik untuk membuat gorengan tetap renyah dan gurih. Meskipun tidak semua penjual gorengan memakai resep terbaru yang berbahaya ini, namun sulitnya membedakan mana gorengan yang digoreng dengan plastik dan yang tidak, membuat para pembeli yang ditemui tim topik antv mengaku jadi khawatir untuk makan gorengan.

Menurut peneliti dari Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia , Ani Retno, gorengan menjadi renyah karena lelehan plastik yang membungkus gorengan kembali mengeras saat dingin. Namun rasa renyah akibat proses ini tidak sepadan dengan bahaya kesehatan yang mengancam, yang jika dikonsumsi dalam jangka panjang akan memicu penyakit kanker.

Renyah dan gurih memang menjadi kunci penting larisnya gorengan. Namun menghalalkan segala cara - termasuk memasukkan plastik dalam gorengan - tentu bukan tindakan bijaksana. Terlebih jika penyakit dan nyawa konsumen yang jadi taruhannya.

Simak selalu TOPIK setiap hari.




------------ --------- --------- --------- --------- --------- --------
Fungsi Lain sedotan?

gw baca isi email yg berseliweran ini rada bingung ....
ada yg percaya ga?

------------ ---

Minyak goreng di campur plastik, setelah plastik
meleleh digunakan untuk menggoreng makanan...
Duhhhh betapa rusak benar dunia ini ???

Buat yg hobby makan gorengan...

Temenku punya pengalaman juga, waktu beli pecel lele
di daerah Jakarta Selatan,ternyata abangnya tidak
menuangkan minyak goreng yang masih diplastik ke
penggorengan. Tapi malah meletakkan minyak goreng yang
masih dalam plastik ke dalam penggorengan panas.
Sehingga plastiknya meleleh larut dalam minyak panas,
baru pecel lelenya digoreng dan hasilnya pecel lelenya
crispy! (crispy = renyah) serem yaaaaaaaa

Kepada semua Tolong baca ini.

Ini adalah kisah nyata, dan seseorang juga
menceritakan hal itu kepada saya, yang terjadi padanya
di Kedah Tunjang. Saya kira itu juga terjadi pada kita
juga.

Di PERLIS (area pasar malam, dimana mereka selalu
menjual PISANG GORENG pada sore hari). Pamanku melihat
mereka menggoreng PISANG GORENG, mereka
menambahkan sedotan plastik ke dalam minyak goreng
panas (sedotan= yang biasanya kita gunakan untuk
minum), sedotan dilelehkan/dicairka n (melted) ke dalam
minyak goreng panas sebelum menggoreng, itulah
sebabnya PISANG GORENG, UBI GORENG, dll selalu tetap
crispy = renyah selama beberapa jam. Pamanku tidak
dapat menjelaskan kenapa. Kemudian dia bertanya kepada
mereka,namun mereka tetap diam, kemudian pamanku
mengatakannya pada ibuku, kemudian kami
mempraktekkannya dan cara inilah yang membuat makanan
tetap renyah.

Kemudian ibuku berkata, hati-hati pada makanan
Thailand juga, seperti ikan bilis, bawang goreng,
meskipun kita meletakkan nya pada udara terbuka selama
beberapa jam, makanan tetap renyah (tidak melempem).

Seperti di CANADA , hanya di tempat kami hujan turun
selama 5 kali atau kurang dalam setahun, jadi bila
kita meletakkan roti di udara terbuka selama semalam,
keesokan harinya rati itu menjadi sangat renyah atau
kering karena lingkungan disini sangat kering, tetapi
di Malaysia , hal itu tidak akan terjadi karena disana
kelembaban terlalu tinggi.

Saya pernah ke dataran tinggi Kamerun dengan keluarga
saya, sekitar jam 3 sore kami berjalan-jalan disekitar
pasar, kami melihat banyak penjaja Kios melakukan
usaha mereka, tiba-tiba sesuatu menarik perhatian saya
di salah satu kios, ada sebuah wajan besar minyak
goreng yang didalam nya ada botol plastik kosong
(ukuran 5 1/2 liter), botol itu pelan-pelan mencair di
minyak goreng yang panas dan saya terkejut.

Saya kira itu suatu kesalahan yang dilakukan oleh anak
kecil, tetapi ketika saya melihat lebih dekat, saya
melihat ada beberapa sedotan plastic didalam botol
plastik tersebut, segera meminta keluarga saya
untuk datang dan memeriksanya, pada saat itu orang tua
anak kecil tadi datang, mereka memandang kami dengan
garang, mereka menggunakan cairan plastik untuk
menggoreng makanan, alasannya agar makanan yang
digoreng tidak melempem.

Kami mempraktekkannya seperti ini, minyak goreng tanpa
plastik, makanan agak melempem setelah beberapa lama.
Kemudian ditambahkan plastik, kemudian menggoreng lagi
dan hasilnya makanan menjadi renyah, lebih renyah dari
KFC.


ini hasil copas...jujur nih gw...hehehe...semoga bermanfaat...
kooLisMe
Ore ga kowaku narun da!!
Shikashi, gorengan o taberu koto ga mada yamenai de
eLite member
nice info bro speak_cool.gif ...
yg paling atas ane uda pernah baca...
zaman emang uda rusak krg...makanan n Lingkungan tercemar
anw..kiamat kapan y?

hehehee...


Loveiswaiting
QUOTE (kooLisMe @ Jun 21 2008, 06:54 AM) *
Ore ga kowaku narun da!!
Shikashi, gorengan o taberu koto ga mada yamenai de



artina apa bos...?

gk bisa bahasa Jepun nih...
Loveiswaiting
@elite...enak lo bro...namanya dah Elite Member(wlp masi youth)...bisa aja bro...hehehehehehe...

iya tuh...jadi ngeri jajan diluar...makan salah,..gak makan laper...
sankdėшa
itulah...mengapa lebih senang dengan masakan dirumah BigGrin.gif
*ga mampu beli jajanan diluar axehead.png
raiguru
waaah padahal guepaling senengmakan gorengan terus pake indomie,..
vladimir
gila aja...gak punya otak tuh penjual
blast_stride
Gila !!! skarang ada2 aja ide gila kaya gitu !!!
masa dicampur ma plastik gitu !! untung si untung bos tpi klo buat nyelakain org mana ati nurani lo bos !!!
gdbgt
serem bgttt
virgin_hunter
untung gw makanny supermi mulu,lho??
kooLisMe
QUOTE (Loveiswaiting @ Jun 21 2008, 06:58 AM) *
QUOTE (kooLisMe @ Jun 21 2008, 06:54 AM) *
Ore ga kowaku narun da!!
Shikashi, gorengan o taberu koto ga mada yamenai de



artina apa bos...?

gk bisa bahasa Jepun nih...



Artinya, "Gua jadi takut!!Tapi gua juga nggak mau berhenti makan gorengan,"
diskonaksi
Sumbernya dari mana tuh.... bisa dipertanggungjawabkan ga?
ikem
waduh... gw hobi banget gorengan... gimana yah?? cuek aja deh hihihihi

nyari duit kok ada-ada aja caranya....
zakers
yang mau saya tanyakan ... emang plastiknya kalo di liat secara kasat mata kliatan gak ya ,...... (mohon yang sudah pernah liat... bukan hanya liat berita aja) trus warnanya itu seputih apa seh .... saya yang bukan di jakarta jadi ikut prihatin ... dan jadi agak parno kalo mo bli gorengan ... maklum jadi makanan ringan yang bisa ke beli pada jaman sekarng ini
sumbet
wadaww.....
gw sk gorengan!!!!!!
























------------------------------------------------------

4306100004
hmm...
makin aneh aja penjuaL makanan di Indonesia ini...
semuanya pake zat2 berbahaya..
apa udah ga ada Lagi ya makanan yang Layak buat dikonsumsi ???


btw, thanx infonya boz...
TheCross
udah ga heran liat org indo umurnya pendek karna makanan nya banyak dicampur zat-zat kimia
PROJECT-D
QUOTE (diskonaksi @ Jun 21 2008, 02:56 PM) *
Sumbernya dari mana tuh.... bisa dipertanggungjawabkan ga?


klo soal gorengan emg udah ada pembuktian dr layar televisi bro.. Peace.gif

klo soal sedotan, gw pernah liat trik P3K yg sering dilakukan tim SAR smile.gif
oxy
wah bahaya neh....

msa gorengan kok pake plastik!!!
Cyber Lady
goreng sendiri, makan sendiri... *Egois Mode On....--> daripada kena penyakit....
BarracudaX
keqnya ga bisa deh BigGrin.gif kalo pake plastik ketauan
mungkin org yg ga ngerti liatnya itu bukan pake minyak liquid
tapi pake minyak yg bentuknya keq lemak warna puith semi liquid
pas kena panas jadi minyak tapi lemaknya cairnya pelan2
itu banyak di pake
di mana2 dah banyak di jual gitu
itu hasil olahan
german sheperd
Thanks berat bro,,,secara gua fanz berat gorengan...
Awas ya klo om penjual bakwan dkt rmh gua jg pake plastik...
garciathao
mulai sekarang jangan makan gorengan
sakabato
mau makan di restorant = mahal....... sad.gif

klo makan yg murah = was was....

susah jg ya... apalagi anak kost...

btw , nice post bro... Peace.gif
R_Poenya
demi mendapatkan uang, segala cara dihalalkan..
kaga ridho mah uang yang di dapet dari hasil gituan..
Bank_Ben
Bikin sendiri aja dech kalo gitu, thx Bro
dulgepok
plastik yang di bakar kan mengelurakan bau ga sedap kan....masa kita ga bisa membedakan gorengan yang di goreng pake plastik.....

pasti gorengan itu baunya ga enak alias bau plastik...............so be alert guys...........
Piero10
Kok bisa ya?? tuh resep dari mana?
Yang ahli Kimia gmn nich analisanya?
Kok dicampur plastik bisa renyah?
SpecialZero
thanks infonya bro..
harus mulai hati-hati dari sekarang nich, apalagi yang liat prakteknya secara langsung..
modarcocote
Weleh, ternyata berita ini beneran yah? aku dapet kabar ini dari bulletin temen di Friendster. Hiiiiiiiiiiiiiiiiiii
modarcocote
QUOTE (dulgepok @ Jun 23 2008, 09:00 AM) *
plastik yang di bakar kan mengelurakan bau ga sedap kan....masa kita ga bisa membedakan gorengan yang di goreng pake plastik.....

pasti gorengan itu baunya ga enak alias bau plastik...............so be alert guys...........


Bro, plastik kalo dibakar emang bau, tapi kalo masuk minyak panas ya nggak, aku dah pernah nyoba kok, ati2 aja dah pokoknya....
This is a "lo-fi" version of our main content. To view the full version with more information, formatting and images, please click here.