Help - Search - Members - Calendar
Full Version: Sandwich Bakar
BlueFame Forums: A Blue Alternative Community > BlueFame Cafe > Kuliner
budi sent
Sandwich bakar sebenarnya pada dasarnya sama dengan sandwich yang ga dibakar itu, cuman bedanya dibakar aja jadi lebih gurih
Ini ada resep sandwich bakar yang isinya standar

Bahan :
Roti Tawar 2 lembar
Keju 1 lembar
Smoked beef
Bawang bombay iris
Tomat iris
Paprika (warna terserah)
Ketimun iris (bisa acar ketimun)
Mayonnaise atau bisa Thousand island

Cara mbuat :
1. Panggang roti hingga berwarna kuning kecokelatan, angkat. ( Bisa di olesi mentega biar gurih)
2. Letakkan roti 1lembar, susun smoked beef, keju, tomat, bawang bombay, ketimun, paprika, mayonnaise
3. Trus tutup dengan roti lagi
4. Sajikan selagi hangat dengan sauce sambal

Banyak nama2/jenis2 sandwich bakar, meskipun nama sama antara penjual satu dengan lain, tetapi belum tentu bahan2 yang digunakan sama. Intinya berkreasi aja, tidak ada aturan baku.

Sandwich terdiri dari :
1. Roti : Bisa gunakan roti tawar putih, brown, pandan, wijen ataupun roti hotdog, bun
2. Isi sandwich :
a. Sayuran (tomat, selada, bawang bombay, ketimun dll ( sesuka km aja) )
b. Ikan, daging, ayam dan turunannya ( kornet, tuna, lempengan daging yang biasa ada di burger)
c. Buah (nanas, kiwi, peach, jeruk, strawberry dll)
3. Mayonnaise : banyak sekali jenis2 kreasi mayonnaise
4. Sauce : biasanya tomat, sambal, tidak mentutup kemungkinan sauce yang lain

Penting :
Mayonaise dan sauce ini memegang peranan penting terhadap cita rasa sandwich. Dan bisa dikatakan menjadi kunci penting dan biasanya menjadi andalan penjual2 sandwich. Makanya setahu saya jarang (mungkin ga ada) yang ngasih resepnya (rahasia dapur). Coba aja experimen tuk membuat menciptakan mayonnaise dan sauce ini.(kl udah dibagi ke Bf-er ya!)

Selamat berkreasi
Zhuge Liang
Yup. Saya juga punya cafe yg jual Sandwich bakar.
Namanya "Madame Sandwich". Kalau ada yg ke nganjuk ( Jawa Timur) mampir aja ke jl. Yos sudarso no 15 a. Tentang rasa, berani diaudu deh.
gito
Yup. Saya juga punya cafe yg jual Sandwich bakar.
TomatBusuk
thx infonya lumayan ada resep sarapan pagi yang baru
mike21
wah ternyata BFers byk yg punya cafe nih. coba kl ditambahin sliced turkey(daging kalkun) pasti lbh muaknyus.
212
Sandwich bakar yg dipuri top markotop Applause.gif speak_cool.gif
spinkillart
nyam2 pasti ajib deh kedapur dolo ah
Ragna
Aduh laper bayanginnya, tq for sharing bro
Iya nih penasaran jg sama mayonaise nya coz gw beli d supermarket rasanya ga begitu enak
Ditunggu nih resep mayo nya hehehe
vaNdaLz
wah boleh dicoba nih .
D-L
Jadi kepengen makan! BigGrin.gif
ojek
langsung dicoba ya bro..thx buat infonya..hehehe
ogic241
ad variasi laen ga sandwich bakarnya? kalo yg itu kan uda biasa hehehe. kalo ad share me pleasseee
Mas Lakone Bagus
Bro kira2x abis berapa ya bikin satu porsi ??
Hentai_boyz3
boleh dicoba tu buat mkan pagi,,hohoh
combroabis
bole di coba nih.. TQ
Junkie Brows
thank you bro buat resepnya....
gw neh doyan bamget ama sandwich....
izin print dulu ya bro...
let's try...
This is a "lo-fi" version of our main content. To view the full version with more information, formatting and images, please click here.