beibei
Sep 17 2008, 02:24 PM
para pecinta kuliner....
nanya dunkz.... bagi kalian makanan yg enak di surabaya apa aja? sama yg resto2 gitu dimana ya yg enak?
terus ada yg pernah nyoba pizza kriuk ga?
terus kalo bisa kasi tahu resep makanan yg enak2 ntar saya coba buat..
please ya kasi tahu. butuh info nich abis nich mau liburan ke sby.
hehehehehehehehehehe.....
Junkie Brows
Sep 20 2008, 01:05 AM
semua orang pasti beda2 seleranya.... misalnya kayak gw tuh suka makanan sandwich and burger..
neh gw coba ngasi ke lo resep makanan favorit gw....
simple and dan tidak terlalu ribet and tidak terlalu memakan biaya makan tuk membuatnya....
so kalau naksir ama makanan favorit gw.. dicoba aja ya.....
neh dia resepnya....
sandwich ayam suwir
Roti Tawar 6 lembar
- 1/4 kg Ayam
- Bawang Merah
- Bawang putih
- Kecap
- Merica Bubuk
- Jahe
- Lengkuas
- Garam
Cara Membuat
Rebus ayam dengan bawang putih dan garam secukupnya. Setelah matang goreng sebentar. Suwir-suwir ayam, kemudian tumis dengan bawang putih, bawang merah, jahe, lengkuas, tambahkan kecap dan garam secukupnya sesuai selera.
Panggang sebentar roti tawar, kemudian oleskan sedikit mentega, taburkan ayam suwir diatasnya.
nb:
Untuk 3 porsi.
Boleh ditambah saos tomat bila suka, bagi yang suka pedas, dapat ditambahkan saos sambal.
burger tempe
- Tempe (1 kotak sedang)
- Roti untuk burger olesi dg mentega
- Selada
- mentimun
- Tomat
- Saos Tomat
- Saos Sambal
- 1 butir telur
Bumbu untuk campuran tempe:
- Bawang putih, kencur, daun jeruk, garam, merica bubuk.
Cara membuat:
Haluskan tempe.
Tumbuk semua bumbu kemudian campurkan dengan tempe dan telur
Pipihkan tempe dan goreng.
Siapkan roti tambahkan saos tomat dan saos sambal, kemudian tata tempe, selada, tomat dan mentimun.
nb: Boleh ditambahkan keju bila suka.