BAHAN : TIKUS SEGER



BAKAR UTK MENGHILANGKAN BULU



DIPOTONG POTONG



DIBUMBUI



GORENG2



SIAP DIHIDANGKAN





Keqkeqkeq.....

MIRIP DAGING AYAM KAN.......!!!!!

WASPADALAH...

jadi ingat kampung halaman dah gua....emang paling enak klo makan tikus ekor putih...campur cap tikus biar lengkap...kekekekeke.....cuma beneran ada loh minuman cap tikus..

huweeeeeeeeeeekkkkk
gw gak jadi laperrrrr

bused dah

ga masalah..
yg penting thuu tikus ga bawa penyakit n bukan bekas bahan eksperimen anak2 kedokteran

siieee.. ahhhhh.. Anjriittttt... gw jadie mual nie...... whekkkkkkkkkkk........

mendingan gw kagak makan seminggu daripada disuruh makan ayam cap tikus...

weikzzz.....
lagi makan lagi neh...
jadi pizza rasa tikus neh

hueks...hueks......

wah ini beneran gak nih infonya .....


kalo beneran di daerah mana?


ini keknya merusak nafsu makan deh pas liat tikus

Waduh...ini lokasinya di Indo bukan bro...kudu ati2 nih...mirip banget sama ayam kalo udah digoreng

keqkeqkeq

ini di indo bos, daerah utara jawabarat (sorry ga bisa sebutin kotanya, kode etik) keqkeqkeq

ciri2 daging tikus lemaknya byk ( tapi kalo yg masaknya pintar, kagak bisa dibedain ) keqkeqkeq

Wah mesti cek dan ricek dulu sblm makan..

Kucing gua ngeces nih.....katanya belum pernah liat daging tikus selezat tadi ...

kamu ngambil gambar itu dari yahoogroups kan
aq pernah koq liat gambar seperti itu
klo ga salah sih itu d cina
yang pasti km ngambil dari yahoogroups
mungkin keralites vandaclick persian fun atau yang lain
yang pasti tuh 'ayam tikus' ga da d indonesia

Kayanya dah pernah di post nih.
Btw, masalah tikus jadi masakan sih emang ada kok di Indonesia. (Jadi jangan heran)
Kalo di jawa barat wa sih ga tau, yang setahu wa sih di daerah Menado, coba mampir ke pasar2 tradisionalnya, ada beberapa pedagang yang emang jualan daging tikus (1 ekornya sekitar Rp.5000 an kalo ndak salah), tapi tikusnya bukan tikus sembarangan, melainkan tikus hutan.
Biasa dimasak ala rica2, dan menurut ahli gizi kandungan gizinya banyak mengandung protein (nah lho?)

Bahkan dari beberapa kalangan masyarakat kita masih ada yang makan "cindil" (anak tikus baru lahir) dengan alasan kesehatan/obat.

jadi sapa yg mau maem?

look GOLDEN nice even i cant eat it..

wuealah...gak nafsu makan...

halagh.... ya berarti lebih enak dari ayam ya?

ini beneran lho bro dewa aq pernah liat sendiri mereka makan cindil/anak tikus tapi ga di kunyah, langsung ditelan. Sekali telan bisa 4-5 ekor. kebanyakan sich yang konsumsi buruh angkut (maap) alias kuli angkut yang ada di pasar-pasar

enek gila eh gw

kalo daging tikus seksi mau dah gw

Huek

Hoekkkkkkkkkk

Gak nafsu makan gw

mmmm yumy,..... boleh dunkz tempatnya,..mw mapir ...

kalo ayam kampus campur tikuskampus g ya?

hhhhhhhhhhhhhuuuuuuuuuuueeeeeeeeeeeeeekkkkkkkkkkk
tapi pernah masuk surat kabar sih, ga kayak tikus goreng gitu, ttapi sudah dipotong2 kecil untuk mie pengganti daging ayam

Gila bentuk nya kok mirip banget ama ayam pas dah di goreng ??
ato jangan - jangan itu memang ayam

yang penting rasanya bung wekekekeke......

wah keknya seru nich coba bikin ahhh di rumah
haks...haks...haks...haks

tampak luarnya sih menggiurkan...
kalo ga tau itu tikus mungkin bisa gw makan kali.....

btw, makan tikus si aslinya gapapa.. mereka kan masih kerabat dari kelinci, cuman habitatnya aja yang bikin kita jijik

kalo gw laper yah bakal gw makan juga kayanya

mending makan makanan yang lain bro.... yang lain masih banyak stock....
kalo udah ga ada stock baru....makan yang aneh...aneh...
jadi ngeri juga dech....

wisata kulinet extremm

[quote name='dewa cabul' date='Jun 25 2007, 04:26 PM' post='471216']
Kayanya dah pernah di post nih.
Btw, masalah tikus jadi masakan sih emang ada kok di Indonesia. (Jadi jangan heran)
Kalo di jawa barat wa sih ga tau, yang setahu wa sih di daerah Menado, coba mampir ke pasar2 tradisionalnya, ada beberapa pedagang yang emang jualan daging tikus (1 ekornya sekitar Rp.5000 an kalo ndak salah), tapi tikusnya bukan tikus sembarangan, melainkan tikus hutan.
Biasa dimasak ala rica2, dan menurut ahli gizi kandungan gizinya banyak mengandung protein (nah lho?)

tambahin dikit bro,
Di manado dan sebagian wilayah sulawesi lainnya daging tikus adalah makanan pavorit untuk acara hajatan atau hari besar keagamaan. bukan cuma tikus hutan, tapi juga kelelawar

Betul banget luh Dewa Cabull.......... gak gua sangka pengetahuan Kuliner lu boleh juga. Yang namanya orang makan anak tikus (cindil) gua sering liat waktu kecil. Kebeneran gua tinggal di Daerah Jakarta Pinggiran yang banyak Jawara dari banten. waktu itu sekitar thn 84 anak tu Jawara temen gua maen gundu. Bokapnya sering makan anak tikus yang masih merah... malahan tukan baja yang biasa mangkal deket rumah gua juga doyan begituan.

Buat tikus yang dimasak memang itu merupakan menu orang Manado. Waktu Gua kuliah dulu ada teen namanya Roy org manado waktu dia Ulang Taon dia bawa Bistik Tikus Utuh yang tempatnya dari Besek (wadah yg terbuat dari anyaman bambu) dan Minuman Keras merek Cap Tikus, yang terakhir ini gua bisa nikmatin sepuasnya ampe mabok. Klo tikus buat lu aja deh..

klo ada yang buka restoran masakan tikus gue jadi supplier daging tikusnye deh..

Huekkk.. jijik bner..
Jd milih2 neh kl makan ayam...>_<

ngak mau nyobain ahhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh

didaerahku malah ada rumah makan make tikus buat adonan bakso
and orang2 bilang kalo rasanya kaya daging sapi (soalnya gak tahu kalo make daging tikus)

iya tuh setau saya ada nya di china, di masak kek sio bak gt deh. tp di china kan memang tikus jg di konsumsi, dan konon katanya dagingnya bisa bikin kulit halus ato gmn gt.
tp mungkin di indo jg ada deh.. banyakan bakso gt, ciri2 baksonya kalo digigit tgh nya merah bgt, lebi merah dr daging sapi. dolo pernah sekali makan di daerah Batu - Malang. dah curiga sih kalo tu daging tikus, tp cuek aja.. laper abis... >.<

waddddduuuuuhhhhhh....klo makannya dicampur ama sate ulat gmn yah.....

kliatanya enak tuh.....................tapi? ayam asli pasti lebih enak dan bisa di terima perut gua

ati ati bro kalo merah gitu bisa aja daging anjing kalo masih untung daging kerbau

... iya tuh... kalo di manado ada yg jual khusus daging tikus..
dipasar tradisional tempatnya. cara masaknya di buat rica2. ada juga daging kucing masaknya ya di rica2 juga..

Adoh gila mirip sama burung dara jg tuh bro
Serem wiw
Thx for sharing bro, info berguna nih, jd lebih cermat

wah thx bro atas infonya...

males banget dah..

hih.. jawa barat bagian utara tu di pantura ya?

kalo makan di situ mending beli ikan aja deh..

wah ini beneran ga c..
koq gambar tikus nya aneh bgt y..
mw muntah liatnya

wah untung gW udah makan...