20.000 Resep makanan& minuman and 200 lebih kumpulan Resep dari seluruh dunia ngumpul disini....

Lewat resep2 ini moga-moga bisa meningkatkan wawasan kuliner para BFers...
or yang mau dagang silahkan deh di download resep2nya.....
oh ya ane ga bikin banyak topic takut ga ke urus topicnya....
(maklum limited bandwith).... jadi ini thread ane update aje sukur2 bisa sering ....

test di sini yah....
ANEKA PIZZA babak pertama........






content: (Adonan dasar,saus, pastry, toping and and lot of pizza)
Thin Crust Dough
NY Style Dough
Sicilian Thick Crust
Whole Wheat Dough
Zucchini Dough
Focaccia
Garlic Rolls and Knots
Cooked Pizza Sauce
Sunny Side Up Pizza
Cheese Calzone
Chicago Style Pizza
BBQ Chicken Pizza
Thai Pizza
Philly Cheesesteak Pizza
Margherita Pizza
Roasted Garlic and Peppers Pizza
Tex−Mex Pizza
Muffuletta Pizza
Seafood Pizza
.... dlll


mohon maaf kalo semua resep dalam bahasa Inggris wong aye cuma pengepul resep....
dan ga brani ngaku2 ane yang bikin.... hehhehehehe
kalo kesulitan nerjemahinnya.... tinggal masuk forum sebelah... cari software translatornya ya...

ok... gitu aje bro and sis.... met download, nyoba bikin and
kalo resepnya dah disempurnaiin ke selera lidah Indonesia please share juga ya.....

and kalo ada yang repost atau pernah di thread seblomnya bukan maksud plagiat tapi cuma untuk ngumpulin resep di satu thread aja... and thanks buat yang ikut kontribute di topic ini...

Lanjut ke :

ITALIA:



Daripada ngabisin duit di resto.... kenapa ga bikin sendiri ?????
Bring Italia to your home......



content :
Antipasto
Basic Polenta
Tomato Bruschetta
Fettucini Romano Ala Fratelli
Calamari Imbottiti
Focaccia Versiliese
Eggplant Parmigiana
Caponata
Basic Italian Bread
Risotto alla Parmigiana
Gnocchi Alla Giordano
Manicotti
Torta Di Spinaci
Meatballs (Polpette Alla Casalinga)
Insalata Caprese
Pasta Alla Caruso
Pasta Dough
Tiramisu ................................. susah tapi beneran enak... (sudah ditest)
Pasta E Fagioli
Cavatelli Sausage With Broccoli
Angel Hair With Balsamic Tomatoes
Spumone Di Zabaglione



masih lanjut.....

Resep rahasia... resto2 terkenal.... (kata yang bikin-nya)

KUMPULAN RESEP RESTO TERKENAL.... (Jilid Satu)


content :
ada resepnya wendy's, papa roma pizza... dll




lanjut......

50 resep from appitaizer to desert...



content:
Chicken Alfredo
Venice (California) Apple Casserole
Tomato Yogurt Soup
Blueberry Muffins
Royal Marble Cheesecake
Fudgey Brownies
dll

terus akh...

Katanya tiap hari milyaran orang minum Coca coola diseluruh dunia....
tapi berapa banyak yang makan Coca cola???

Coca-cola buat masak???
selaen ayam cola yang booming di Indonesia tahun 94-an

ada beberapa resep laen yang bisa dicoba loh...




download aja disini.....

bro kok resepnya western???ada punya yg nusantara gak???
btw thaks 4 recipes lanjut...

Ikutan... Menuju TKP boss....

@mainly untuk resep nusantara belom sempat didigitalin soalnya resep2 nusantara yang ane tau yah yang ane pake di jualan ane ....... ntar kalo sudah diPDFin ane share ditreat laen... (ada sekitar 2000-an resep) kalo yang western emang dapet dari net jadi dah bentuk digital and bisa langsung dibagiin..

tadinya pengennya sih bisa semua resep yang ada di ane udah ditranslate ke bahasa Indonesia tapi secara ada sekitar 280 kumpulan resep &20.000 lebih resep makanan+minuman(seluruh dunia kecuali nusantara) and belom ada translator yang cukup bagus untuk menterjemahkan resep2 ke dalem bahasa Indonesia yang baek&bener yah jadinya mentahan aja.... dulu... daripada mesh potato diterjemahin jadi kentang rusuh kan ntar resepnya lebih ga karuan....

kalo ada link yang error... kasih tau ya.. biar ane upload lagi... thanks semua..

next.... Resep masakan India yang ekstra pedes.......


Masakan India pada dasarnya memang kaya bumbu.... buat lidah kebanyakan orang Indonesia
resep-resep berikut mungkin ga cukup pedas tapi terlalu berbumbu...(rasanya aneh kalo kata orang2)
tapi buat yang terbiasa makan masakan Aceh, Melayu peranakan or masakan Timur Tengah resep2 berikut
dah pasti layak dicoba.... buat yang merasa kurang pedes takeran chily diresep ini bisa ditambahin sendiri...
(waktu di bandung ane coba ganti chilynya pake "cengek domba" dengan berat yang sama.... amit2 dah pedesnya)





buat yang ga terlalu berani coba masakan dengan rasa baru..... beberapa bumbu bisa ga dipakai atau diganti...
yang kesulitan nemu bumbu2 yang ada diresep ini... bisa cari di supermarket besar.... (hyperMxxx,Yxxxx Junction dll)
kalo yang mau sedikit bertualang.... bumbu2 ini semua ada di pasar tradisional di kios penjual bahan pembuat jamu...(asal tau nama lokal tu bumbu) selaen dikios bumbu.

tetep donload di bawah ini :


ok guys and sis..
met nyoba yah....

Wekekekeek thanks a lot bro and please keep it updated. Love your thread.

Next.........

Kumpulan Resep Masakan Chinesse Vegetarian






Resep yang sudah ditest :
-egg foo yong...... pu yong hay-nya versi vegitarian....
-sugar cake stick.......... enak, crunchy.....manis
-light wonton soup ...... enaknya kalo pake ekstra merica+ irisan bawang daun yang banyak....
-spicy dry ribs....... reser aslinya kurang spicy.... boleh tambah bubuk paprika+ cabe yang dikeringin or rawit diiris2 biar lebih spicy
-oh ya lumpianya juga uenakk...

ok lanjut and thanks again @ wonder

ntar malem ane tambah lagi... RS-nya lagi error2 mulu.....

oh ya filenya ukuran 1mb+

next...........

Kumpulan Resep Masakan Sehat versi International Menhealth Magazine




buat bro2 yang punya standar tinggi soal kesehatan pasti ga aneh dengan majalah ini.....
so.... bukan cuma olahraga and jenis aktivitas sehat yang menjamin tubuh kita sehat...
tapi juga asupan gizi yang baik.... so .... resep2 dalam kumpulan ini bukan cuma enak....
tapi juga sehat, coz resep2 ini berisi selaen susunan bahan yang dipakai juga nilai gizi dari tiap2 resep...

Kalo bisa sehat and tetep makan makanan enak.... kenapa ga coba resep2 di kumpulan resep ini..

""

ok guys... see u in next recipe........

next...............


MEXICO...................


Mungkin cuma sedikit dari kita yang sudah mencicip berbagai macam jenis masakan Mexico...
sebagian besar cuma akrab dengan Nachos ....(KFC pernah jualan juga).... dan Tortila..... (sish kebabnya Mexico)
Tapi semua pasti tau kalo Mexico menjadi negara icon dari makanan pedas dan minuman panas..... (tequila sapa yang ga kenal) di Benua Amrik....
Sekarang mari kita jajal resep2nya.... apa bener makanan mexico lebih HOT & SPICY dibanding masakan2 dari Nusantara....

so buat bro & sist yang adicted ama yang puedes-puedes pasti pengen dong ikutan ngetes..... kumpulan resep ini...
langsung aja .....




adios amigo......

waaaaaa thx a lot broo \(^o^)/
tolong share japanese food jg donk bro. hihi.
thx yah.

ok @animon... thanks and ...........

kita ke JEPANG



KUMPULAN RESEP MASAKAN JEPANG 1


sorry baru bisa keupload 1 file... sisanya 6 lagi masih gagal diupload...
nyusul ya....

yay arigato cristo77 !!! ( ﾟ ヮﾟ)
saya tunggu episode berikutnya

uhuy...Jepang nya ditambah lagi dong

lanjut dulu ke...

Vietnam





Chinesse Foods,Japanese Foods, Indian Foods dan Thailand Foods mungkin produk makanan asia yang sudah ga aneh buat lidah BF-ers.... so how about Vietnam?
memang masakan Vietnam ga sepopuler masakan asia lain di resto2 besar .....
buat yang belom pernah coba pasti mengira cita rasa masakannya ga jauh beda dengan masakan Thailand...
tapi ga bener tuh perkiraan orang2....
Masakan Vietnam kalo bukan resep originalnya mungkin punya cita rasa yang mirip dengan citarasa masakan lokal di negara2 yang ada resto Vietnamnya... (kaya di hanoy house yah cita rasanya lebih mirip masakan lokal Indonesia karna disesuaikan) tapi kalo sudah coba langsung ditempatnya.... pasti beda.... even menurut ane... lebih mirip Chinesse Food dalam versi taste yang lebih segar, spicy and lebih berwarna dari chineese food....
Buat negara yang pernah dijajah ampir 1000 taun ama China pastilah gaya masaknya mirip banget...
tapi ga bisa disangkal gaya masak mekongesse (thailand-birma-vietnam-laos) juga memberi pengaruh.... ama
cita rasa masakan Vietnam ini...

Oke tanpa mengurangi rasa hormat.....langsung aja Download disini....
Kumpulan Resep Masakan Vietnam



@jeep & @animon sabar ya.... untuk file2 jepunnya masih dicoba buat Uploadnya (gagal mulu kalo filenya >2mb)
maklum belom fasih nge-upload + koneksi buruk banged....

yang ini aga jarang yang sudah coba...pastinya.....

Kumpulan Resep Masakan negara2 Kepulauan Pasifik
(Fiji, Samoa, Hawaii, Micronesia, Palau... Bora-Bora, Guam, Mariniara dll)



Kepulauan Pasifik (termasuk Indonesia) memang gudangnya sumber makanan segar... terutama Seafood
di daerah sepanjang ampir 8000 mil ini ada puluhan ribu pulau dan sekitar 30 negara yang luas daratannya
mungkin ga lebih besar dari Jakarta.... buat pecinta fresh food blom sah kalo belom cobain resep
masakan dari kepulauan Pacifik ini....
Yang ane suka dari kumpulan resep ini...is ..informasi soal bahan2 yang dipakenya.... mulei dari pepaya, casava (singkong), Yam (ubi) ampe daun Taro.... (jelasnya liat di wikipedia), komposisi gizi... and disusun berdasarkan
bahan utama/khas yang dipake buat membuat masakan ala pasifik ini...
Soal rasa... yang besar didaerah Indonesia Timur pasti ga aneh dengan resep2 masakan ini or yang pernah icip2 masakan Filipin .... pasti setuju kalo cita rasa masakan daerah ini memang mirip dengan yang ada di kumpulan
resep dibawah ini... so... kenapa ga dicoba aja.....

Langsung aja DL terus siapin dinner ala Hawaii untuk pasangan atau keluarga anda ........
KUMPULAN RESEP MASAKAN KEPULAUAN PASIFIC



*Sedikit TIPSbuat yang ga bisa ma'em kebo pendek (alias babi) kalo resep2 dikumpulan resep ini pake bahan
babi bisa dituker dengan daging sapi... cuma untuk menguatkan rasa daging sapi (yang aroma&rasanya kalah kuat dari babi) bisa ditambahin bumbu penyedap beararoma daging sapi+ kaldu sapi kental (dari rebusan tulang, sumsum, kulit+bawang putih+bawang bombay+garam+merica+terigu/maizena)

** proses memasak dengan daging babi membutuhkan waktu 15 s/d 20 menit untuk mengempukkan daging dengan
api sedang... so buat yang pake daging sapi waktu untuk memasaknya harus disesuaikan lagi.... biar hasil akhirnya ga terlalu lembek(sayur&buah) atau daging sapinya masih keras.....

mendarat di :

SPANYOL

KUMPULAN RESEP MASAKAN SPANYOL (Jilid 1)
langsung Download di:



lanjut lagi ntar malem yehhh

sedappppppppppppp

700+ Resep Masakan

Kumpulan Resep Masakan Boston

Kumpulan Resep masak ini berisi 700 lebih masakan yang "katanya" beredar di Boston....
dari masakan Amerika-Irlandia, Amerika-Italia sampe masakan hasil campuran antara masakan
Native amerika & masakan ala imigran dari seluruh dunia...

Kumpulan resep ini dilengkapin dengan tips & trick baik dari penyajian, pemasakan sampai tips berguna
laennya yang bisa dipake untuk membuat masakan lebih uenak.... (menurut lidah orang amrik)
untuk yang pengen nyoba bikin, pelajarin dulu tips & tricknya, siapin ekstra bumbu (menurut lidah ane resep2 disini masih harus ditambahin bumbu biar sesuai ama selera orang Indonesia) , and coba masak dalam porsi kecil...



lanjut yu.....

RESEP MASAKAN ALA CAJUN


cajun tuh apa sih????

simplenya: CaJun tuh masyarakat yang tinggal di Amerika Serikat bagian selatan di sekitar daerah Louisiana yang merupakan asimilasi bangsa-bangsa anglo amerika-german-prancis dengan bangsa2 afrika dan latin...
dari masyarakat Cajun ini... musik jazz dan Resep2 cajun dihasilkan...
Gaya masak ala cajun yang khas yaitu memasak dengan minyak goreng yang terbuat dari minyak nabati dan minyak babi... saking doyannya mereka dengan goreng2-an sampai acar timun aja digoreng, Masyarakat Cajun selaen terkenal dengan masakan gorengannya juga terkenal pakar mengolah seafood dan makanan "spicy" so diantara masakan amerika masakan Cajun termasuk yang paling layak diicip ama lidah indonesia...
Oh ya resep orisinil KFC, A&W ama Popeye mengacu pada resep2 ala Cajun ini.... satu yang mendunia banget selaen resep KFC yah the famous Calamary with Thousand Island sous (cumi goreng tepung saos pepaya+mayonese)
jangan lupa konsumen Tabasco (sambel mexico) paling banyak yah di daerah ini so ... ta ada tabasco... sambel botol lokal jelas lebih puatennn


so bro & sist...
langsung aja donload...

American Most Wanted Receipe

Judul kumpulan resepnya memang bombastis banget, tapi memang isinya juga memang "most wanted"
coz jarang resep2 masakan Amerika yang rendah kalori/karbohidrat... so resep masakan ini cocok buat mereka yang demen masakan western tapi pengen tetep sehat dan dietnya terjaga...
ok langsung aja download yah

Kumpulan Resep Masakan Ala Amerika Sehat Rendah Kalori & Karbohidrat

sorry bro& sist
ane kelamaan nongkrong di hot area....
sampe lupa update.......

next is....
Kumpulan Resep Masakan Korea

buat yang suka makanan seger+pedes & kaya bumbu.... masakan Korea pasti ga akan dilewatin....
buat yang demen Bul-gogi dan kawan-kawannya......
langsung aja download...
di


dari korea kemana yah??????
ada ide??

Wah, cita2q buka restoran bs 3thn lbh cepat terwujud nie Thanks kang

Ijin ke Tkp bro....

bro resep masakan yang dari mexico kok file not found ya???tolong upload lagi dunk???

sorry... sorry... lagi pulang kampung ke bandung..... ngurusin kawinan gue jadi belom upload lage.... maklum filenye ga dibawa mudik... ntar ane uploadin lagi as soon as possible...

gimana klo lanjut ke masakan Rusia?

Woowww...ok sedooooooood

thaks 4 recipes lanjut...

tamboh... lagi download semua nih

UPDATED Link:
resep masakan mexico :

http://www.ziddu.com/download.php?uid=Y62b...eZmJyqaw%3D%3D2

sorry lama...

Goes to Filipino... bro.........

http://www.ziddu.com/download.php?uid=aq%2...eZmJ2ucg%3D%3D9

penjelasannya ntar yah....

Lanjut ke Honduras.....


http://www.ziddu.com/download.php?uid=aKyi...yZlJyiYrGWlJit2

bozzz ada masakan sunda ga???

thx abis !!!!!!!!!!! ijin sedot ya bro !!!!!!!

thx abis !!!!!!!!!!! ijin sedot ya bro !!!!!!!